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茅台酒之所以有“五星”和“飞天”两种商标,是特定历史背景下形成的.建国初期,地方国营的茅台酒厂成立后,初注册商标为“贵州茅苔”,商标上端正中为工农携手图案,左右两边有波浪形线条,其下有“贵州茅台酒”五个红大字和“地方国营茅台酒厂出品”十个白小字,1956年3月,“苔”字被恢复为“台”字.1953年,茅台酒开始向国外销售,商标图案也改由金麦穗和红五星组成.麦穗在外,五星居中,注册商标为“车轮”牌,即今天“五星”商标的前身,寓意茅台酒是新工农联盟的结晶.但在当时历史条件下,这一商标图案被国外一些势力视为“商标”,因而受到一些不应有的歧视.为有利于外销,经原轻工部批准,茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌,图案借用在西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象,为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯,寓意茅台酒是友谊的使者,并一直沿用至今.据悉,目前市场上销售的茅台酒之所以同时还有“五星”和“飞天”两种商标,除了考虑消费者的惯和心理外,还有一个原因就是茅台酒厂当初借用的“飞天”这一形象,现仍需付一定费用,而“五星”商标则没有这一问题.
但也有几个值得注意的地方:省内的渠道放量情况会如何?这几天,贵高速还在不断地试探,但依然没有放开,大部分人连小程序都登录不上。贵高速、多等平台的放量情况,对漳州市茅台酒回收市场行情影响很大。回收飞天茅台酒商家走访南平多家经销商、烟酒商,询问到年生肖茅台酒被炒作到6000元高价时得到肯定的答复。 9月1日,很多平台的活动就要开始了,但今年三季度的飞天茅台酒行情,如果没有其他事件,基本已经定调:∶窄幅震荡的可能性更大一些。不过,发生在去年的塑化剂超标事件严重打击了南平回收茅台酒行业,以茅台酒为主要流通物的回收行业深受波及。
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水质酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有的自然环境和气候条件。它位于贵州高原点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了
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